Katmer pizza tarifi

İpek Bozkurt'tan katmer pizza tarifi...



İpek Bozkurt'tan katmer pizza tarifi...
Malzemeler (2 kişilik)
2 adet katmer
Dil peyniri
Yağda kurutulmuş domates
Taze kekik
Sele zeytini
2 adet orta boy patates

 

 
Yapılışı
Patates biraz diri kalacak şekilde haşlanır, soyulur ve yarım daire şeklinde doğranır. Kurutulmuş yağda domatesler boylarını biraz küçültecek gibi kesilir.
 

 
İlk katmer fırın kağıdı bulunan tepsiye yayılır, üzerine patates dilimleri, sele zeytini, kuru domatesler, kekik ve dil peyniri didiklenerek konur.
 

 
Diğer katmerle bir tost yapar gibi üstü kapanır, tekrar dil peyniri ve bir lokma zeytinyağı gezdirilir.
 
Önceden 210-220°C'ye ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar pişirilir.
 




e63194fa19e34e34aa9ceee82cb50474

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Spor Hobileri

Resim
Profesyonel sporculaSpor Hobilerirın dışında (bu işten para kazanan) kendi halinde tek başına veya topluca yapılan spor aktiviteleri Spor Hobileri arasına girebilir.  Örneğin sabah veya akşamları yürüyüş veya koşu yapıyorsanız, futbol, basketbol, voleybol, masa tenisi, tenis, fitness, dağcılık, oryantiring, su sporları, kış sporları ve daha bir sürü spor aktivitesi, spor hobisi olarak adlandırılabilir. Spor hobilerinin bir diğer avantajı da uykunuzu düzenlemenize yardımcı olur ve sağlıklı yaşam için artı bir avantaj sağlar.
Devamı

HOBi TERAPi NEDİR?

Resim
Hobi Terapi Süreci İlk kez Dökmen (2004) tarafından ortaya atılan bir kavram olan hobi terapinin, hobi yaklaşımlarıyla karıştırılmasının nedeni bu kavramın günlük dilde yanlış kullanılmasıdır. Örneğin, klinik çalışmalarda hastalara yaptırılan boyama, seramik vb. çalışmalar günlük dilde hobi terapi olarak adlandırılmaktadır. Oysa bu tür çalışmalar iş-uğraş terapisidir. Ergoterapi anlamlı ve amaçlı aktivitelerle sağlığı ve refahı geliştiren kişi merkezli bir sağlık mesleğidir.Temel amacı kişilerin günlük yaşam aktivitelerine katılımını sağlamaktır. iş-Ugraş Terapisi (Ergoterapi) Nedir? Grup, etkileşim grupları konusunda uzmanlaşmış bir ruh sağlığı uzmanının liderliğinde toplanır. Astronomi, biyoloji, coğrafya... konularında yetişmiş bir uzman, grubun anlayacağı dilde bilgiler verir veya grup lideri, astronomi, biyoloji... uzmanlarınca hazırlanmış bilgileri okuduktan sonra gruba aktarır; ya da grup üyeleri bibliyoterapide olduğu gibi grup öncesinde bu bilgileri kendileri okur...
Devamı

Plak Koleksiyonu

Resim
Zero Freitas çocukluğundan beri milyonlarca plak toplamış ve hala toplamaya devam etmektedir.  62 yaşındaki Zero dünyadaki bütün plakları toplayıp bunları sanal ortama aktarıyor. 10 kişilik bir ekiple günde 500 plağı sanal ortama aktarırken bile bitirmelerinin 30 yılı alacağını söylüyor. Tabiki bu derece bir olay koleksiyonculuktan çok takıntıya dönüşmüş ve ailesini dağıtmış durumda. Fakat o halinden memnun ve toplamaya devam ediyor.
Devamı